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WORKSHOP: CULTURA ALIMENTAR – ELABORAÇÃO DE PROJETOS PARA EDITAIS

13 de janeiro de 2020

Data: Dias 25 e 26 de janeiro de 2020, das 9h às 17h | Quatro Barras – Sítio Terra Graciosa

Descritivo:

A Cultura Alimentar expressa a identidade de um povo.

Muito além da gastronomia, a Cultura Alimentar está ligada à história e às características sociais e ambientais da alimentação.

Nesse Workshop, vamos descobrir como as expressões da Cultura Alimentar, suas tradições, inovações e suas relações com a produção de alimentos e renda pode se enquadrar em editais de cultura e do terceiro setor.

Os mais variados produtos culturais, como publicações literárias, produções áudio-visuais, eventos culturais, entre outros, estão ligados diretamente a Cultura Alimentar e podem ser submetidos a editais para suas realizações.

Cronograma:

25 de janeiro de 2020

9h30 – Acolhimento e apresentações

10h – Introdução e Conceituação da Cultura Alimentar

13h – Almoço

14h – Aspectos técnicos dos editais e exercícios práticos

17h – Encerramento

26 de janeiro de 2020

9h30 – Cultura Alimentar e os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS): enquadramentos

10h30 – Editais do Terceiro Setor: aspectos técnicos e exercícios práticos

13h – Almoço

14h – Estudo de Caso: erros e acertos em editais passados.

17h – Encerramento

InstrutoraLai Pereira

Trabalhadora do alimento e da cultura. Desde 1995 atua na produção rural e familiar de alimentos, concomitantemente a projetos culturais das mais diversas linguagens.  Morou na Itália de 2008 a 2011, onde trabalhou como gerente de loja de uma Salumeria e Enoteca em Florença. Ali compreendeu na plenitude a importância do enraizamento cultural do alimento. Ao retornar para o Brasil, passou a militar pela soberania e cultura alimentar. É proprietária da produtora cultural “Comida é Cultura”. Entre os projetos aprovados e executados podemos destacar: Alimentos da Graciosa, Latinidades Curitibanas, Libertem Maria Águeda!, Anos 50 – Identidades.

SERVIÇO

Local

Sítio Terra Graciosa – Av. Dom Pedro II, 7125 (trecho histórico da Estrada da Graciosa) – Quatro Barras PR

Investimento

À VISTA: R$ 380,00, com depósito antecipado

EM 2 VEZES: Entrada de R$ 210,00 (com depósito antecipado) + parcela de R$ 210,00 no dia do evento em cartão de crédito

O valor do curso inclui café da manhã e almoço.

Inscrições e informações

Exclusivas pelo WhatsApp 41 98803 5490 com Arthur Ferreira, até 22/01/2020.

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