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Último Gastro Night do ano com Bacalhau e Entrecot em destaque

18 de dezembro de 2016

O último Gastro Night do ano celebra o chef do +55, Matheus Henrique Dias. Suas criações completam dois menus exclusivos, com entrada, prato principal e sobremesa, nesta terça-feira (20/12). Em destaque, estão o Entrecot alla baroa e o Bacalhau Primavera. Cada menu é servido a R$ 55 por pessoa. A casa abre às 18h.

 

Como entrada, o chef selecionou Batayaki de cogumelos (cogumelos salteados e flambados com saque e típico molho asiático, acompanhados de mini torradinha) ou Gratin de tomates recheado com ricota e espinafre. Os pratos principais da noite são Entrecot alla baroa (Entrecot grelhado servido com purê de batata baroa e molho chimi do chef) ou Bacalhau Primavera (bacalhau ao forno com confit de legumes, batatas bolinhas e emulsão de limão siciliano). Na sobremesa, Cheesecake com calda de frutas vermelhas ou Milk shake de açaí com floresta negra.

 

Gastro Night do +55

Data: Terça-feira, 20 de dezembro

Horário: A casa abre às 18h

Valor: R$ 55 por pessoa

Endereço: R. Vicente Machado, 866 – Batel

Informações e reservas: (41) 3322-0900

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