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Mercado Municipal de Curitiba comemora 60 anos com grande festa

8 de agosto de 2018
Um coquetel com muita energia marcou a abertura das comemorações pelas seis
décadas do Mercado Municipal de Curitiba. A Ascesme – Associação dos
Permissionários Estabelecidos do MMC promoveu uma grande festa para os
comerciantes do Mercado Municipal. O menu foi comandado pelo chefe de
cozinha cozinha Reinhard Pfeiffer que serviu entre as iguarias ceviche de
legumes e doce de cupuaçu. O bolo, 60Kg dispostos em formato de pinheiro
araucária, foi elaborado por equipes da Anaconda e Centro Europeu.
Participaram da festa, imprensa e autoridades que tiveram um momento
descontraído embalado pela música da Banda Lyra.
A festa segue durante o mês de agosto. Até dia 11 de agosto, todos os dias
da semana, chefes de cozinha vão se revezar em aulas-shows e experiências
culinárias incríveis e gratuitas. Todas acontecem às 10h e às 11h30, na
Arena de Eventos do MMC. Os temas são Cozinha Brasileira, Cozinha Plant
Based, Cozinha Etnias, Cozinha Responsável e Cozinha Orgânica. Para cada
tema, dois chefes de cozinha.
Nos sábados, 11 e 18 de agosto, das 11h às 15h, também tem atividades como
oficinas gourmet e descobertas sensoriais voltadas às crianças. A
programação completa está disponível em
www.mercadomunicipaldecuritiba.com.br e nas redes sociais
@mercadomunicipal_cwb
O secretário municipal do abastecimento, Luiz Guzi, Luciano Ducci e Mario
Shiguimetu, presidente da Ascesme.
O diretor da SMAB, José Carlos Koneski, o secretário municipal do
abastecimento, Luiz Gusi, Thiago Cavichiollo, gerente do MMC e Mario Y.
Shiguimetu, presidente da Ascesme.
A equipe da Ascesme, da esquerda para a direita, Mario Shiguimetu Yamasak,
Rose Bezecry, Claudemar Hernandes e Jonas Goulart ladeiam o prefeito, Rafael
Greca.
Rose Bezecry e Mario Shiguimetu, da Ascesme, com Fernanda Richa.

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