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Inauguração fábrica Mister Churros

13 de novembro de 2016

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A Mister Churros , empresa fundada pela família Schupel, possui  a “Autêntica Receita Espanhola”, a qual faz parte da  marca registrada “Mister Churros” receita essa,  atualmente guardada a sete chaves  pelo empresário Ademar Schupel, fundador da marca.

Ademar, que foi comissário de voo, fez muitas viagens, dentre elas, teve a oportunidade de conhecer a Espanha, mais precisamente as cidades de Madri, Barcelona e Valência. Em Barcelona, região da Catalunha conheceu uma Churreria tradicional chamada ” Mister Churro” e fez amizade com os proprietários. Em uma breve oportunidade aprendeu a receita e dicas de recheios que lá são servidos na forma de “Sticks” acompanhado de calda fria ou quente,  de chocolate e morango. Ele acabou adotando aqui em Curitiba a autêntica receita espanhola, mas com recheios nos churros no método tradicional Brasileiro, recheado por dentro e por cima, até por causa da agilidade e rapidez no atendimento.

Atualmente a Mister Churros oferece seus produtos em 04 padrões: Brasil (pacotinho), Madri (bandejinha) Barcelona (cone) e Valência (caixinha).

Sua técnica de fritura é em óleo de algodão em temperatura acima de 200 graus Celsius, a qual  permite uma fritura diferenciada, deixando o “churros” sequinho, crocante e macio, além de, é claro, muito saboroso. Os recheios são de marcas conceituadas no mercado como a Ferrero ( Nutella ), Nestlé ( leite condensado ), Ovomaltine, brigadeiro puro, doce de leite Havanna (argentino) e os sabores de frutas: morango, banana, goiaba e em breve de damasco com as coberturas granuladas, também selecionadas que completam o sabor do produto, consagrando a Mister Churros como o melhor Churros da cidade de Curitiba.

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