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Halloween na cozinha

23 de outubro de 2017

Panelas, colheres e muita diversão esperam a criançada na semana do Dia das Bruxas. Devido ao sucesso da primeira Oficina Kids, o La Varenne vai comemorar a data promovendo a segunda edição desta ação. Entre os dias 31 de outubro e 02 de novembro, as crianças de 5 a 12 anos estão novamente convidadas à ir para a cozinha junto com os chefs Mayra Batista e Felipe Miyake.

Durante a experiência, os pequenos vão atuar como masseiros e participar do processo de confecção do ravioli, da preparação do gnocchi e da sobremesa. Para isso, receberão um kit de uma aula de culinária, o avental de cozinheiro La Varenne, o toque blanch (chapéu do chef) e uma apostila contendo as receitas ensinadas e dicas de boas práticas na cozinha. Depois vem a degustação, acompanhada por um coquetel de frutas. “Queremos incentivá-las cada vez mais a ter interesse pela boa gastronomia. E para esta segunda edição, ainda preparamos surpresas temáticas para os pequenos dentro da cozinha”, conta o chef Felipe. “Como durante a semana as crianças estão envolvidas com as brincadeiras do Dia das Bruxas, vamos entrar no clima também. Então, se elas quiserem colocar a fantasia para vir, será ainda mais divertido”, acrescenta a chef Mayra, convidando os mini chefs para participarem à caráter.

Os pratos selecionados pelos chefs para ensinar na oficina são: Ravioli recheado com queijo e molho de tomates frescos e Gnocchi de batata com molho Bolognese. A sobremesa será Madeleines de chocolate com sorvete de baunilha e calda de chocolate.

Para participar da experiência, o valor é de R$ 80 por criança (que contempla ainda um coquetel de frutas e as fotos dos pequenos na cozinha) e as turmas serão limitadas a oito crianças por oficina – e separadas de acordo com a faixa etária – para que haja o máximo de aproveitamento.

 

Oficina Kids La Varenne

Data e horário:

30 de outubro (crianças de 05 a 08 anos) – das 18h30 às 19h30

31 de outubro (crianças de 09 a 12 anos) – das 18h30 às 19h30

02 de novembro – das 12h às 13h (crianças de 05 a 08 anos) e das 13h30 às 14h30 (crianças de 09 a 12 anos)

Vagas limitadas: até 8 crianças por oficina

Valor: R$ 80 por criança. Contempla a oficina, a refeição, um coquetel de frutas, avental de cozinheiro, toque blanch (chapéu do chef), apostila com as receitas e boas práticas e fotos da criança na cozinha (enviadas  via e-mail).

Inscrições: (41) 3044-6600

Endereço: Avenida do Batel, 1.868 – Piso L4

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