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Fritz Cervejaria Artesanal prepara mais uma Quarta da Frida

13 de março de 2017

Noite com programação especial para as mulheres acontece na próxima quarta-feira (15/3)

 

 O Fritz Cervejaria Artesanal, gastrobar especializado em gastronomia alemã, está preparando mais uma edição da Quarta da Frida, uma noite especial voltada para as mulheres, que acontece na próxima quarta-feira (15/3), a partir das 19h.
Devido ao sucesso de público, o evento, que conta com promoções exclusivas para o público feminino, passa a integrar a programação mensal do restaurante.
As mesas exclusivamente de mulheres terão direito a Double de Caipirinha, Rodadas de Shots surpresa a cada hora e chope grande pelo valor de pequeno. O Fritz conta com cinco opções da bebida, desenvolvidas na microcervejaria da marca, em Minas Gerais. Destaque para o Natur, que é tipo “Pilsen” porém não filtrado; o Dunkel, que compartilha os mesmos processos de fabricação do chope claro, mas com malte torrado; o chope Weizen, que combina um leve toque de cravo-da-índia e banana; o Köelsch, com aroma e sabor mais apurados devido à maturação mais estendida; e o Klar, um Pilsen feito como manda a Lei Alemã de Pureza. Ainda no cardápio de bebidas, Caipirinhas de abacaxi, limão, maracujá e morango, disponíveis a partir de R$16,50, além de licores, cachaças e coquetéis, como Sex on the Beach(R$18,50), Mojito (R$18,50), Margarita (R$18,50), entre outros.
A atração musical ficará por conta de Paulo Scudetto, com os sucessos do pop, rock e jazz, em versões intimistas.
Para quem gosta da gastronomia germânica, diversos pratos típicos compõe o menu. A Quarta da Frida do Fritz também contará com promoções de petiscos para as mulheres. O Combo 1, consiste em quatro unidades de pastel mineiro, em que a massa é feita com farinha de milho, recheados com queijo ou carne e acompanhados de vinagrete, disponível por R$5,50. O Combo 2 é composto por dois croquetes alemães, feitos com carne bovina, linguiça blumenau e molho curry, também disponível pelo valor de R$5,50.
O gastrobar dispõe de outras opções germânicas, como o Escondidinho do Fritz (R$63) – salsichão fatiado, purê de mandioquinha, catupiry, bacon, palmito, coberto com mussarela, ou o tradicional Schnitzel (R$36) – filé suíno a milanesa com batata alemã. Mas para quem procura outro tipo de gastronomia e não quer perder a noite com as amigas, existem outras opções no cardápio como o Goleiro Oliver Kahn (R$31,90) – filé de frango com legumes na manteira, e a porção de Bolinho de Provolone (R$33,30).

O Fritz fica localizado no bairro Alto da XV. Mais informações e reservas pelo telefone (41) 3155-0080.

Sobre o Fritz Cervejaria Artesanal – O Fritz é uma das mais antigas microcervejarias do Brasil com mais de duas décadas de história. Essa tradição teve início em 1993, nascida da paixão do mestre cervejeiro Jörg Franz Schwabe, que elaborava artesanalmente cervejas para compartilhar com familiares e amigos. Hoje, a rede conta com mais de 20 restaurantes em todo o País, número que vem crescendo todo mês. Na gastronomia da casa, a culinária alemã, reconhecida por oferecer pratos fartos e de forma suculenta. As receitas utilizam temperos típicos e mostardas que intensificam os sabores dos salsichões e carnes, sendo a suína a mais popular. Batatas, repolhos, cenouras e outros vegetais também estão presentes nos pratos preparados pela rede de cervejaria artesanal alemã. Entre as cervejas a Köelsch – cerveja típica da cidade de Köln de alta fermentação e maturação estendida, com lúpulo adicionado, que lhe conferem um teor alcoólico mais elevado de 6%; a Weizen – cerveja típica da Baviera, com um paladar equilibrado, com notas de cravo-da-índia e banana somados ao sabor agradável do trigo, com teor alcoólico de 4,8%; a Dunkel – Cerveja que possui suave dulçor muito equilibrado com o amargor, distinta coloração escura e um característico sabor de malte torrado, em que a baixa fermentação e maturação obedecem o tempo mínimo de 21 dias; a Natur – pilsen de baixa fermentação e maturação prolongada, elaborado da mesma forma há mais de um século, sem filtros; e Klar – cerveja pilsen originada na Checoslováquia em 1840, com coloração dourada, sabor leve e refrescante, produzida por um rigoroso processo e e maturação que duram também 21 dias.

 

Serviço:
Fritz- Cervejaria Artesanal
Rua Professor Brandão, 135. Esquina com a Rua Almirante Tamandaré.
Telefone: (41) 3155-0080
Horário de atendimento: De segunda a sexta-feira, a partir das 17h.
Sábado e domingo: a partir das 12h.
facebook.com/FritzCervejariaArtesanalCuritiba
www.fritzcervejariaartesanal.com.br

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