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Bourbon Curitiba participa da primeira edição do Festival Bom Gourmet

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Le Bourbon apresentará duas opções de menu que atendem aos mais diversos paladares

 

A Gazeta do Povo traz para Curitiba o Festival Bom Gourmet, que reúne o que há de melhor na gastronomia local, e o Le Bourbon, do Bourbon Curitiba Convention Hotel é um dos restaurantes participantes. A primeira edição do festival acontece entre os dias 16 e 29 de março e terá valores promocionais fixos em três faixas. As sugestões do Le Bourbon custarão R$70. O estacionamento é incluso.

 

Seguindo as regras do evento, o Chef Augusto de Carvalho preparou duas opções de menu, que prometem agradar aos mais diversos paladares. Para a entrada, as sugestões são Folhas Mistas com Carpaccio de Carne com Manga ao Pesto de Nozes ou um Creme de Palmito com Crosta de Castanhas do Pará. Um Tournedor ao Molho Bordelaise e Ervas, guarnecido de Risoto Crocante ao Fungui com Aspargos Frescos na Manteiga, ou um Salmão ao Beurre de Limão Siciliano e Camarão, guarnecido com Mousseline de Batata Salsa e Legumes Grelhados, são as propostas de prato principal. Completando o cardápio especial, um Shot ao bavaroise de Frutas Vermelhas será servido como sobremesa.

 

Le Bourbon é conhecido por apresentar a seus hóspedes e ao público externo, a cozinha contemporânea francesa, com um toque brasileiro. Além do cardápio especial, a dica é conhecer a ampla carta de vinhos. O restaurante funciona no sistema à la carte e abre somente para jantar.

 

A participação do Bourbon Curitiba no Festival Bom Gourmet, segundo Silvio Rossi, gerente geral da unidade, é uma mostra de que restaurantes de hotel são uma excelente opção para quem busca aproveitar a boa gastronomia, em um local aconchegante e confortável. “Somos o hotel com maior centro gastronômico na cidade. Além do Le Bourbon, temos ainda o Tom Espaço Gastronômico, que oferece café da manhã e almoço, e aos sábados a premiada Feijoada, e o Kibô Sushi Lobby Bar, com o que há de melhor na gastronomia oriental”, explica.

 

 

 

Sobre o Bourbon Curitiba Convention Hotel

 

Localização: Curitiba, PR. Categoria: Upscale. UHs: 173 (145 apartamentos superior, 18 suítes premier, 4 suítes classic, 4 suítes diplomata, 1 suíte nobre e 1 suíte presidencial, com 304 m²). Gastronomia: 3 opções (Tom Espaço gastronômico, Kibô Sushi Lobby Bar e Restaurante Le Bourbon). Eventos: 18 espaços (Auditório Bourbon, com capacidade para até 400 pessoas, amplo foyer, 9 salas de eventos e 7 salas de apoio). Lazer: piscina climatizada, fitness center, saunas seca e a vapor e Shishindô Spa Zen. Facilidades: Ala Premier (suítes com atendimento diferenciado e serviços exclusivos); apartamentos conjugados, hipoalergênicos e para não fumantes; business center; estacionamento; internet wi-fi; room service 24h. Mais detalhes em:http://www.bourbon.com.br/pt/hotel/upscale-pt/convention-hotel-pt/bourbon-curitiba-convention-hotel-2-3/ 

 

SERVIÇO

Festival Bom Gourmet – Le Bourbon

Endereço: Rua Cândido Lopes, 102 – Curitiba/PR

Telefone: (41) 3221-4600

Valor: R$ 70 com estacionamento incluso

www.bourbon.com.br

 

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